管理栄養士が語る、高血圧の人が摂取すべきではない4つのサプリメント

May 27, 2023

高血圧は非常に一般的であり、ライフスタイルの修正と薬で治療されます。 さらに、血圧を下げるためにサプリメントを摂取する場合もあります。 血圧を上昇させたり、血圧の薬の作用を妨げたりする可能性があるため、摂取すべきではないものをいくつか紹介します。

Barbie Cervoni、MS、RD、CD/N、CDE は、管理栄養士 (RD) であり、認定糖尿病ケアおよび教育スペシャリスト (CDCES) です。 彼女は、栄養と糖尿病教育の両方が、彼女の主な目的の 1 つ、つまり患者を最も健康的な自分に導くための原動力であると強く信じています。 彼女はフリーライターであり、ベリーウェルの医療審査委員会のメンバーでもあります。 彼女は betterlivinnutrition.com のオーナー兼創設者でもあります。

ジェシカ・ボール、MS、RD は EatingWell に 3 年間勤務しており、ブランドの栄養補助編集者として働いています。 彼女は食品、栄養、持続可能性の修士号を取得した管理栄養士です。 EatingWell に加えて、彼女の作品は Food & Wine、Real Simple、Parents、Better Homes and Gardens、MyRecipes にも掲載されています。

高血圧とも呼ばれる高血圧は、心臓、目、腎臓、脳に影響を与える病気を発症するリスクを高める可能性がある非常に一般的な症状です。 サイレントキラーとも呼ばれる高血圧は、特に初期段階では、通常、症状が現れません。 アメリカ疾病予防管理センター（CDC）によると、多くの人はしばらく感染するまで自分が感染していることに気づかない可能性があります。

血圧のコントロールには、栄養価の高い食事、定期的な運動、禁煙などのライフスタイルの変更が含まれます。 血圧を健康な範囲に保つために薬を服用する必要がある人もいます。 それでも困難を抱えている人は、追加のサポートとして栄養補助食品に目を向けることを検討するかもしれません。 市場には非常に多くのサプリメントが存在するため、これは難しい作業になる可能性があります。 サプリメントは食品医薬品局 (FDA) によって規制されていません。 したがって、自分にとって最適な製品を選択する方法を知ることが重要です。 高品質ではない、または第三者によるテストを受けていないサプリメントを購入した場合、あなたにとって安全ではない可能性のある他の成分を含むサプリメントを摂取しているか、効果のないものに単にお金を無駄にしている可能性があります。

特定のサプリメントは血圧を下げるために服用する薬の作用を妨げる可能性がありますが、他のサプリメントは実際に血圧を上昇させることが示されています。 サプリメントを購入する前に、オプションについて調査し、医療提供者と話し合って情報を得ることが常に重要です。

健康的な食事やライフスタイルと組み合わせて摂取すると、血圧を下げる可能性があるサプリメントは数多くありますが、この記事では、高血圧の場合に避けるべきサプリメントに焦点を当てます。 また、さまざまな食事戦略を通じて自然に血圧を改善する方法も学びます。

甘草は胃腸症状の漢方薬として長い間使用されてきましたが、他の病気の治療における潜在的な役割について研究されています。 しかし、国立補完統合医療センターは、甘草の根の長期摂取または甘草キャンディの多量摂取は血圧の上昇とカリウム濃度の低下に関連していると述べています。 カリウムレベルが低すぎると、低カリウム血症として知られる状態が発生することがあります。 低カリウム血症は電解質の不均衡であり、筋力低下、胃腸症状、さらには重篤な場合には不整脈や呼吸不全を引き起こす可能性があります。

甘草の摂取は、特定の種類の血圧降下薬と相互作用し、その効果を低下させる可能性もあります。

さらに、うっ血性心不全やリズム異常のためにラノキシンを服用している場合、甘草はラノキシン毒性のリスクを高める可能性があると米国心臓協会は述べています。

カリウムが豊富な食事は血圧を下げるのに役立つことが知られています。 カリウムは、血圧を下げる過剰なナトリウムを排出して体液バランスを維持するのに役立つミネラルおよび電解質です。 血管壁もリラックスさせます。 カリウムの食事による摂取は血圧を下げるのに役立ちますが、薬を服用している高血圧の人はカリウムを補給する際に注意が必要です。 実際、米国心臓協会は、アンジオテンシン変換酵素（ACE）阻害剤を服用している高血圧の人に対するカリウムサプリメントの使用を推奨していません。これは、薬の作用を妨げ、血中のカリウム濃度が高くなる可能性があるためです。

血圧に対するさまざまな影響があるため、医師の監督がない場合は、高麗人参を避けるのが最善です。 オタネニンジンは、低用量では血圧（低血圧の人）を上昇させることがわかっていますが、高用量では健康な人の血圧を下げることができます。 一方で、他の研究では、血圧に対して中立的な効果があることが判明しています。 結果はかなりまちまちです。 研究者らは、血圧を評価し、標準化されたタイプの高麗人参の根や抽出物を使用して、心臓血管の健康における高麗人参の役割を決定する、より質の高いランダム化臨床対照試験の必要性を強調しています。 最後に、抗凝血剤を服用している場合、高麗人参がその効果を妨げる可能性があります。

ガラナ植物の種子から作られるガラナは、粉末、液体チンキ剤、カプセルに配合され、カフェインを含むエナジードリンクに一般的に使用されます。 種子は強力なカフェインの一種であり、それらが処理されると、副産物にはさらに高レベルのカフェインが含まれる可能性があります。

コーヒー豆と比較すると、ガラナ豆には4倍のカフェインが含まれていると考えられています。 サプリメントに含まれるカフェインの量を知ることが重要です。 American Journal of Clinical Nutritionに掲載された系統的レビューとメタ分析では、カフェインを大量に摂取すると、特にカフェインの摂取に慣れていない人やすでに高血圧を患っている人の場合、摂取後数時間血圧が上昇する可能性があることがわかりました。 カフェインなどの刺激物も心拍数を上昇させる可能性があります。 カフェインに対する反応は個人によって異なりますが、おそらくこの種のサプリメントは避けるのが最善です。

このリストは広範囲にわたるものではない可能性があることに注意してください。 他のサプリメントやビタミンが血圧に影響を与える可能性は常にあります。 新しいビタミン、ハーブ、ミネラルを摂取し始めてから血圧が上昇したことに気付いた場合は、摂取を中止し、医療提供者に連絡して指示を求めてください。

何を食べるかは血圧に影響を与える可能性があります。 ナトリウムが豊富でカリウムが少ない食事は、高血圧を発症するリスクを高める可能性があります。 研究によると、果物、野菜、低脂肪乳製品、無塩ナッツ、種子、エキストラバージンオリーブオイルなどの健康的な脂肪、加工肉の量が少ない食事が血圧に効果があることが示されています。 実際、DASH ダイエット、つまり高血圧を阻止するための食事療法は、高血圧の軽減と治療を目的として 1990 年代に作成されました。 このタイプの食事パターンが血圧を下げるのに効果的であることが何度も証明されています。

国立心肺研究所によると、DASH の食事は、心臓の健康を促進するバランスのとれた柔軟な食事スタイルです。 それは、塩分摂取量を低く抑えるため、主に自然食品を食べることで構成されています。 目標は、ナトリウム摂取量を 1 日あたり 2,300 ミリグラム未満に抑えることです。 ただし、1 日あたり 1,500 ミリグラムに下げると、血圧をさらに下げることができます。 高血圧に対する健康的な食事パターンの例としては、次のようなものが考えられます。

食べ方がこれと大きく異なっていても落胆しないでください。 小さな変化をゆっくりと加えることで、良い結果が得られ、この新しい食事方法に慣れやすくなり、長期的に持続可能であると感じられるようになります。

（カリウムサプリメントではなく）カリウムが豊富な食品を食事計画に追加することに焦点を当ててください。 カボチャ、ジャガイモ、オレンジ、豆、鶏肉、アプリコット、プルーン、鶏肉、サーモン、低脂肪ヨーグルトなどのカリウムが豊富な食品を含む、さまざまな果物や野菜を食べると、ニーズを満たすのに役立ちます。

最後に、スナック食品、ピザ、フライドポテトなどの冷凍食品、塩漬け肉やハム類などの高度に加工された肉などのナトリウムを多く含む食品の摂取を減らすことも、健康な血圧を促進する上で重要です。 食品ラベルを読むときは、1 日あたりのナトリウム値を確認することでナトリウム含有量を調べることができます。 1日のナトリウム摂取量の20％以上を含む食品は、高ナトリウム食品とみなされます。

1 つの食事に焦点を当てるのではなく、1 日を通しての塩分摂取量について考えると役立ちます。 たとえば、昼食を外出先で食べた場合は、夕食を家で食べるようにしてください。 これは、あなたのライフスタイルに合わせてナトリウム摂取量を管理するのに役立ちます。 調理するときは、調味料の塩の一部を、ニンニク、バジル、オレガノ、クミン、パセリ、パプリカなどの生のハーブや乾燥ハーブに置き換えてください。

高血圧になると、他の病気のリスクが高まる可能性があります。 多くの場合、血圧が上昇していることを知る唯一の方法は、血圧を検査することです。 高血圧の場合、医療提供者は、ナトリウム摂取量の削減、カリウムが豊富な自然食品の摂取量の増加、定期的な運動、禁煙などのライフスタイルの変更を推奨します。 場合によっては、血圧の薬が推奨される場合もあります。

特定のサプリメントが役立つかどうか疑問に思うかもしれません。 血圧に効果をもたらすサプリメントや食品がいくつかありますが、血圧に与える影響がさまざまであるため、または投薬を妨げる可能性があるため、避けるべきものもあります。 あなたの安全と健康のために、サプリメントや薬については常に医療提供者と相談してください。